[Sg] - Chicken rice hawker says if using frozen chickens...must sell $6/plate then can make profit

[UltimaOnline]

即将买不到鲜鸡，有鸡饭摊主为让生意维持，决定下个月转卖云吞面，发现猪肉碎涨价超过四成，一公斤如今要价16元。

大巴窑北第206座的傅记鸡饭负责人傅宝贵告诉记者，由于他的鸡饭摊向来使用鲜鸡肉烹煮，下来若要换冷冻鸡肉，不仅影响口感，相信届时冷冻鸡肉价格也会很高，一盘鸡饭得卖高达6元才有得赚。

即将买不到鲜鸡，有鸡饭摊主为让生意维持，决定下个月转卖云吞面，发现猪肉碎涨价超过四成，一公斤如今要价16元。

大巴窑北第206座的傅记鸡饭负责人傅宝贵告诉记者，由于他的鸡饭摊向来使用鲜鸡肉烹煮，下来若要换冷冻鸡肉，不仅影响口感，相信届时冷冻鸡肉价格也会很高，一盘鸡饭得卖高达6元才有得赚。

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