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Mr. Shih re-produced prison wine for 70th birthday

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施明德70生日趴 「牢酒碗」同歡

<label> </label> 更新日期:<q>2010/12/29 09:45</q> 記者盧禮賓/鶯歌報導
<table class="left" cellspacing="0"> <tbody><tr><td><label> </label></td></tr> </tbody></table>民進黨前主席施明德,坐牢時曾私釀牢酒,他最近忙著重操舊業釀「牢酒」,並在新北市鶯歌陶瓷博物館老師傅指導下,自創「牢酒碗」,要在明年一月70歲生日當天,以自製的牢酒碗裝酒,與好朋友同樂。
「釀牢酒喝,當然要有酒碗」,施明德日前到鶯歌陶瓷博物館,拜老師傅詹國祥為師,一方面學手拉坯,一方面要製作他自創的「牢酒碗」,將製作500個牢酒碗。
施明德昨天頂著一頭灰白長髮,蓄著落腮鬍,出現在鶯歌陶瓷博物館,談起在獄中偷偷釀「牢酒」的往事,施明德說,他坐牢25年,有13年是「獨囚」,環境比較特別,不會有人打小報告,釀酒的機會很多,獄方也睜一眼閉一眼。
他 說他買來塑膠垃圾桶釀酒,什麼水果都可以,包括葡萄、香焦、菊子、柳丁等,他的釀法與外面不同,一般是一斤水果加四兩糖的比例,密封不透氣,且不能加水, 他是用一半水果,加入糖水,讓量多一點。「喝了還是會醉喔」,施明德說,每到過年過節,他還會從樓上用塑膠瓶以繩子吊到樓下,請獄友喝。
為了慶祝70歲生日,施明德說,他在辦公室已釀了好幾醰酒,包括葡萄、柳丁和鳳梨三種,「有牢裡的味道」。他自創的牢酒碗,外觀普通,碗裡印有「牢」字,碗底印有「施」字,會把牢酒碗當伴手禮送給賓客。
昨天陪施明德到陶博館的前紅衫軍副總指揮王麗萍說,生日宴會邀請的對象,主要是不同時期的好朋友,如美麗島時期的紀萬生、許信良、黨外時期的林正杰、陳婉真、周伯倫,藝術文化界、企業界的朋友,如許博允、曹興誠等及紅衫軍時期的朋友,共有上百位。
 
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